Posted on 12.30.24

本日をもちまして、V:oltaの2024年の営業を終了いたしました。

今年も当店をご愛顧いただき、まことにありがとうございました！

今年は物価高や増税の影響が特に国民生活に重くのしかかってきた一年だったと思います。

美容室も美容師も淘汰される時代です。

そんな時代の中で、当店を支えてくださってる顧客様や関係者様にはいつも心から感謝しております。

みなさま、いつも本当にありがとうございます。

自分がV:oltaにおいて特化している部分というのは、今の時代に多くの方に振り向いて興味を持ってもらえることでは決してありません。

ですが、誰かが真似をしようと思っても簡単には真似のできないようなことはやれているのではないかなと思っています。

それは長い期間、自分の信じたスタイルを変えることなく追求してきたから身につけることができたものだと思います。

周りを見渡せば、美容室だけじゃなくアパレルショップや飲食店なども、時代に迎合しようとし過ぎて似たようなテイストのお店が増えているように思います。

BRUTUSとかの特集でおしゃれで新しい温泉旅館や施設が毎月のようにたくさん紹介されていますが、それらの施設のうち、何度も通いたいと思えるような場所ははたしていくつあるのでしょうか？

誰かに何かのおすすめを聞いた時、たくさん挙がってくる候補の中に入るようなお店よりも、名前を挙げる人は少なくてもその人にとってのたったひとつのおすすめのお店として名前を挙げてくれるようなお店の方が僕個人的には興味深いし、僕はV:oltaをそんなお店にしたいと思っています。

とは言っても無くなってしまえば元も子もないので、激しく変化する時代の中で最低限のバランスだけは意識しつつ、何より当店を選んでくださってるお客様やスタッフを大切にしつつ、これからも歳月を重ねるほどに出汁やうまみが出てくるようなお店を目指して日々精進して参りたいと思います。

2025年もV:oltaをどうぞよろしくお願いいたします。

年初は4日（土）より営業いたします。

みなさま、どうぞ良いお年をお迎えくださいませ。